WebNov 6, 2024 · A la rencontre des Meilleurs Ouvriers (MOF) de France : Avec Jacques MAXIMIN/(MOF Cuisinier) Christophe QUANTIN/(MOF Cuisinier)Xavier THURET / (MOF Fromager)... « Comme toujours, nos principales préoccupations sont, d’une part, de garantir la parfaite transparence du concours et d’autre part de mettre les candidats dans les meilleures conditions possibles pour réussir. Par exemple, nous avons fait attention aux produits utilisés pour qu’il n’y ait pas de problème … See more « On fait toujours nos essais tous les trois. Nous avons besoin de cette vision croisée pour mesurer les éventuelles difficultés. On se partage les … See more Un peu plus de 500 candidats inscrits au MOF Cuisine cette année, 420 présents à l’épreuve éliminatoire Partie A en avril, 158 accèdent à la partie B. Nous sommes à peu de choses … See more Neuf centres accueillent les épreuves éliminatoires Partie B, les 27 et 28 septembre 2024 avec les Présidents : 1. Argelès sur Mer : Gilles Goujon 2. Thonon les Bains : Claude Legras 3. Illkirch : Marc Haeberlin 4. Le … See more
DEMI-FINALE DU CONCOURS MOF... - Cuisine et Vanity Facebook
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Découvrez les 8 chefs sacrés MOF Cuisine 2024 - Le Chef
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